Сегодня хочу поделиться супер простым и очень вкусным рецептом запеченного картофеля! Настоятельно рекомендую приготовить 😍😉 Это самая вкусная картошка, запечённая в домашних условиях)) 😋
Как приготовить:
✅ Берем картофель с кожурой (лучше сорт для варки и небольшого размера сами картофелины) и тщательно моем. Вытираем бумажным полотенцем и выкладываем в противень. Сверху на картофель наливаем оливковое или растительное масло.
✅ Ставим в разогретую духовку на 15 минут. Вынимаем и переворачиваем картофель на другой бок. Убираем ещё на 15 минут. Подрумянятся обе стороны)
✅ И финальный шаг. Посыпаем картофель солью (желательно крупной морской). Добавляем чеснок (пару зубчиков). Я почистила и раздавила ножом. И также розмарин. Если есть свежий - супер! Я добавляла сухой, тоже получилось ароматно.
Ставим картофель ещё минут на 15. Готово!
Выкладываем в блюдо и сверху поливаем ароматным маслом с розмарином из противня.
Получается томлённый запечённый картофель с румяной корочкой 😋🔥
